I Buoni per la Vita

Il prosciutto cotto GranForma è stato il primo salume a ridotto contenuto di sale lanciato sul mercato italiano e brevettato fin dal 2005.

La linea Buoni per la Vita sintetizza pienamente l’attenzione rivolta da Gran Brianza alla salute dei consumatori.

Questi prodotti, digeribili e leggeri, puntano al benessere e vanno incontro alle esigenze nutrizionali che il consumatore manifesta ogni giorno.

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I Classici

Prosciutti Cotti, Arrosti e Mortadelle: la storica produzione Gran Brianza.

L’architettura dell’offerta di Gran Brianza poggia su alcuni pilastri fondamentali: Prosciutti Cotti, Arrosti e Mortadelle, che in comune hanno la qualità della materia prima e la cura meticolosa applicata a ciascuna fase del ciclo di lavorazione.

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I Nostrani

Prosciutti Cotti, Arrosti e Mortadelle con una storia italiana

I Nostrani sono Prosciutti Cotti, Arrosti e Mortadelle con una storia ben precisa: ogni singolo prodotto proviene da allevamenti distribuiti sul territorio nazionale.

La tradizione e la dedizione che la nostra azienda pone in tutte le fasi della lavorazione, fanno si che il meglio delle buone carni italiane arrivi fin sulla tavola del consumatore.

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I Biologici

Provenienti da allevamenti liberi, i prodotti da zootecnia biologica offrono la garanzia di naturalezza.

I prodotti della linea Bio provengono da zootecnia biologica, ovvero da animali allevati e nutriti in modo naturale: in stalle ampie e areate, con libertà di movimento, senza utilizzo di antibiotici.

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I Selezionati

Gran Brianza mette al centro i valori distintivi di genuinità e responsabilità.

Garantiamo sempre al consumatore gli elevati standard qualitativi della sapiente tradizione alimentare italiana.

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Prosciutto Cotto Perla Oro

Prosciutto Cotto Scelto

  • Senza glutine
  • Senza aggiunta di polifosfati
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Gran Brianza oggi

Un perfetto equilibrio tra qualità artigianale e innovazione industriale. Gran Brianza è in grado di rispondere dinamicamente alle esigenze del mercato, adeguando ritmi e tipologie … Approfondisci

La filiera

Rintracciabilità significa poter ricostruire esattamente l’intera storia del ciclo di lavorazione La rintracciabilità della filiera del Cotto Gran Brianza, attestata da un prestigioso organismo di … Approfondisci

I nostri valori

Alimentarsi in maniera sana e genuina dovrebbe essere un diritto alla portata di chiunque e non un lusso. I prodotti Gran Brianza nascono dalla … Approfondisci

La storia

Brianza Salumi nasce nel 1978 coniugando fin dall’inizio la tradizione artigianale ad una grandissima attenzione per la qualità. Luigi Vismara fonda Brianza Salumi nel … Approfondisci